Nome: Helen de Olliveira

Idade : 44anos.

Casada:

Escolaridade: ensino superior incompleto.

Cuiabá-MT.

Profissão: Comerciante.

Experiência profissional: agência de turismo, e atualmente gerencio um estabelecimento de alimentação.

Habilidades: facilidade na comunicação.

Cursos: Administração,

           Boas praticas em alimentos seguros 

           Atualmente um cuso completo do Cebrac e gastronomia no Senac.